El consumo de leche ayuda a reducir enfermedades crónicas como hipertensión y cáncer de colon

leche-consumo
*Los especialistas de la UAM muestran un panorama acerca de los componentes bioactivos de la leche y los beneficios de sus proteínas en la salud humana

El consumo de leche y productos lácteos aporta diversos compuestos con actividades biológicas que permiten controlar o disminuir algunas enfermedades crónicas como hipertensión y cáncer de colon, refieren investigadores del Departamento de Biotecnología de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM).

En el artículo "La leche como alimento funcional" publicado en el número 87 de Contactos, revista de Educación en Ciencias e Ingeniería, los especialistas muestran un panorama acerca de los componentes bioactivos de la leche con énfasis en las proteínas, así como los beneficios de éstas en la salud humana.

Continuar leyendo

Imprimir Correo electrónico

Abundancia de conocimiento

abundancia-de-conocimiento

¿Qué une a los matemáticos Ingrid Daubechies, David Mumford y Paul Milgrom; al químico Douglas Coleman, al médico Jeffrey Friedman, a la científica Susan Solomon, al ingeniero electrónico Lotfi Zadeh, a la ecóloga marina Jane Lubchenco y al compositor Pierre Boulez, además de a la Iniciativa Medicamentos para Enfermedades Olvidadas? Que todos ellos recibirán el próximo junio los Premios Fundación BBVA Fronteras del Conocimiento.

Continuar leyendo

Imprimir Correo electrónico

El sueño americano es un mito: RDS

 Jesusita-Bautista-Cayetano,-Cornelio-Merlín-Cruz,-Rufino-Dominguez-Santos,-Moises-Martínez-Arango-y-Rufino-Z

Por: Cornelio MERLÍN CRUZ y Jesusita BAUTISTA CAYETANO
Fotografía: Moisés MARTÍNEZ ARANGO
 
*Ganar dólares no es lo máximo asegura el titular del IOAM.
*Yo vine a trabajar a Oaxaca no porque soy amigo o compadre del gobernador, sino por una trayectoria social que ha marcado 30 años de activismo en los Estados Unidos asegura Domínguez Santos.
*En los Estados Unidos ganaba más y tengo más prestigio, aquí es todo lo contrario dice Rufino.
* El Instituto tiene once años que siempre lo ha dirigido alguien pues que tiene título, que tiene amigos, que es amigo del gobernador, yo no vine a eso, yo vine bajo un proyecto social para cumplir con una responsabilidad de atender a los migrantes, subraya el titular del IOAM.
*Creo en un proyecto social del Gobierno de Oaxaca, creo en el cambio, creo que nuestro estado merece un cambio importante, asegura Domínguez.

Continuar leyendo

Imprimir Correo electrónico

¿El Chapo, una cortina de humo o una coincidencia?

 

 

 

recaptura-chapo-guzman

Por Christian González Murillo

El 2016 ha llegado, inicia la segunda parte de uno de los sexenios más polémicos en la historia de México, entran en marcha las reformas que ha desarrollado el gobierno de Peña Nieto, pero, sobre todo, inicia con el incremento del dólar, llegando a un histórico de 18.26 pesos al mayoreo y 18.55 en ventanilla, esto a consecuencia de la también histórica caída del precio del petróleo a nivel mundial, sumado a la re-re-captura de Joaquín "El Chapo" Guzmán Loera, todo esto en tan solo 15 días de lo que va del año.

Continuar leyendo

Imprimir Correo electrónico

Yo acuso. El Poder Judicial de la Federación y sus mundos paralelos

Poder judicial

El artículo 94 de la Constitución Federal establece que el Poder Judicial de la Federación, su ejercicio, se deposita en una Suprema Corte de Justicia, un Tribunal Electoral, Tribunales Colegiados y Unitarios de Circuito y Juzgados de Distrito, los cuales, en uso de las facultades conferidas por la propia Constitución protegen al gobernado de los abusos e ilegalidades de las autoridades del Estado.

Continuar leyendo

Imprimir Correo electrónico

Robo del Siglo, la Reforma Energética, dice AMLO

amlo-mulege-vs-reforma-energetica

* Enrique Peña es un traidor a la patria, considera Andrés Manuel López Obrador
* Convoca al pueblo de México a participar en la asamblea nacional del próximo 8 de septiembre, a las 10:00 horas, en el Zócalo de D.F.
*Rechaza que la reforma energética beneficie al país, es una mentira que se vaya a generar empleos o convenga al pueblo y la nación.
*Da a conocer un informe de Pemex donde desmiente a Joaquín Coldwell quién dijo que Pemex está en bancarrota.

Continuar leyendo

Imprimir Correo electrónico

Por la sensura literaria en la Universidad Autónoma "Benito Juárez" de Oaxaca

logo-uabjoCARTA ABIERTA
*AL PUEBLO DE OAXACA.
*AL GOBERNADOR CONSTITUCIONAL DEL ESTADO DE OAXACA.
*A LA COMISIÓN DE DERECHOS HUMANOS DEL ESTADO DE OAXACA.
*AL TRIBUNAL SUPERIOR DE JUSTICIA DEL ESTADO DE OAXACA.
*AL RECTOR DE LA UABJO.
*AL DIRECTOR DE LA FACULTAD DE DERECHO DE LA UABJO.
*A LOS GRUPOS SOCIALES DE OAXACA.
 
POR LA SENSURA LITERARIA EN LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA "BENITO JUÁREZ" DE OAXACA


Javier Jiménez Martínez
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Continuar leyendo

Imprimir Correo electrónico

Give your website a premium touchup with these free WordPress themes using responsive design, seo friendly designs www.bigtheme.net/wordpress